事業内容一覧

HOTEL ホテル事業

忙しい日常から「エスケープする」という新たな提案

スタッフは少ない部屋数だからこそ叶う徹底的なおもてなしを実現し、時として大切な方との空間に割り込むことがないように‘大人の距離感’を保つおもてなしを心掛けております。

都会で仕事と戦うビジネスマンが貴重な休日に日常からエスケープして大切な方と背筋が伸びるような、凛とした時間をお過ごしいただけるホテルです。

慌しい日常から「旅行」ではなく「エスケープする」。
SCAPES THE SUITEからの新しい提案です。

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RESTAURANT レストラン事業

お客様を満たすだけではなく、大切な人との「時間」を彩り、「空間」を演出します。

私たちがお客様にご提供するものは「お食事」だけではありません。
お客様の多種多様なニーズに全力でお応えしようとするサービス精神と、
おもてなしの心を持ち合わせているスタッフ、
そしてそこに色鮮やかな料理が掛け合わさることで実現する非日常の
「時間」と「空間」。
それこそが私たちがお客様にご提供するものなのです。

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WEDDING ウェディング事業

言葉の背景を汲み取った
脚本を編み上げる

結婚式は過去の記憶を紐解くこと、過去の記憶と向き合うことです。
また、結婚式は切実な思い、いたずらな思い、晴れやかな思い、
さまざまな思いを表現する場所。
そして、結婚式は思いを再確認する時間です。
ゆっくりと丹念に過去の記憶を呼び覚まし、そしてお二人の思いを
3時間の物語として緻密に編み上げる。
それが私たちがオリジナルである由縁です。

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BANQUET バンケット事業

お客様の思いを汲み取り、
そしてカタチづくる。
ただの飲み会ではない「目的」のある時間を創出いたします。

私たちのご提案する宴会やパーティは、義務的に参加を強いられ、目的なくただお酒を酌み交わし、出てくる料理を食べるだけの場でありません。
主催者様の思いを汲み取り、その思いを実現するために必要なものはなにかを考え、そして思いに沿ったご提案をさせていただくことで、その場に居合わせた人すべての心を満たし、明日以降の
さらなる発展へとつなげる。
そんな「目的」のある宴会、パーティを私共は創出いたします。

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FLOWER フラワー事業

空間を超えて
個と個の“思い”を繋げる

”思いを結ぶフラワーギフト”をコンセプトに全国展開するオーダーメイドのフラワーショップ「サンジョルディフラワーズ ザ・デコレーター」。
お客様の中にある潜在的欲求「思い」を花という手段を使って形にし、贈り手の思いをお届けします。その象徴となるのがポーターサービスと呼ばれるサービスです。指定された時間と場所にフラワーデコレーターがお花をお届けします。プロポーズの時、仲直りの時、お祝いの時、お別れの時、大切な節目をデザインしてきました。 私たちは人と人のコミュニケーションの在り方を花というツールを使って変えていきます。

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CONSULTING コンサルティング事業

コンサルティングを通じて
感動で満ちあふれる
日本を創ってゆく。

ホテル・結婚式場・レストランのウェディング事業に関する
支援、コンサルティング、運営受託のご相談、業務等を随時承ります。
創業から20年以上培ってきたウェディング事業の実績やノウハウを基礎として、婚礼事業の業績に悩む企業様への一貫したコンサルティングを実施致します。
これまでに「業績改善」から「社員モチベーションの向上」、「各施設立ち上げ支援」、「異業種からの婚礼事業参入支援」、「地方大型ホテルの事業再生」、「大手ホテル企業へのホテルウェディングのノウハウ提供」など、経営者様との投資対効果をはじめとする経営戦略の相談から現場への戦略投下、受注支援まで、多数の案件を手掛けてきました。

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