おせちの3つのこだわり

こだわり
Point1

お料理、ブレッド、ワインに至るまで「産地」「製造」全てがメイドインジャパン

国内産の海の幸 山の幸のみを使用、ほたて、車えびなど通常なら国産を選択しないような高級食材まで徹底しています。
付属の 群馬県産桐生酵母全粒粉ロールやマーマレード、わさびのディップの素材ももちろん国産です。

おせちの中身一覧

こだわり
Point2

洋風・和風・スイーツの
よくばりなアレンジ

スモークや燻製オイル漬け、マリネや赤ワイン煮といった洋風の味付けの壱の重、弐の重は伝統的な和風の味付けを堪能しながら、参の重は、きんとんやチーズケーキなど、7種類の贅沢なスイーツを味わえます。
是非、全粒粉ロールやディップで自由なアレンジも愉しんでみてください。

こだわり
Point3

国産素材×国産ワイン
都市型ワイナリー「フジマル醸造所」とのコラボレーション

今話題の都市型ワイナリー「フジマル醸造所」とのコラボレーションより製造予定のオリジナル日本産ワインがセット。
壱の重が「和」、弐の重が「洋」、参の重が「スイーツ」で構成された バリエーション豊かな今年の「KANDOU NIPPON おせち」と 「国産」の「白ワイン」は珠玉な組み合わせ。「KANDOU NIPPON おせち」ご購入の方だけに味わっていただける完全オリジナル商品です。

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おせち お品書き

壱の重

  1. ① 北海道産ホタテ貝柱の黄金スモーク
  2. ② 彩り野菜のピクルス
  3. ③ 国産牛のローストビーフ
  4. ④ 瀬戸内真蛸のやわらか煮
  5. ⑤ 北海道産鮭の燻製オイル漬け
  6. ⑥ 北海道産味付けいくら
  7. ⑦ 紅白なますの柚子風味
  8. ⑧ 青森県産帆立貝のさっぱりマリネ
  9. ⑨ 国産鶏レバーの赤ワイン煮
  10. ⑩ 国産さつまいもの甘露煮

おせちの中身一覧

弐の重

  1. ① 沖縄県産焼き車えび
  2. ② 北海道産真鱈の煮付け
  3. ③ 国産野菜と鶏つくねのお煮しめ
  4. ④ ふきの翡翠煮
  5. ⑤ 北海道産数の子
  6. ⑥ 山口県産田作り
  7. ⑦ 兵庫県産ピリ辛ホタルイカ佃煮 木の芽
  8. ⑧ たたき牛蒡胡麻の香り

おせちの中身一覧

参の重

  1. ① 早摘み若桃のコンポート
  2. ② 和三盆の伊達巻
  3. ③ 茨城県産ワインらっきょう
  4. ④ 熊本産栗甘露煮のきんとん
  5. ⑤ 紅白花餅(こしあん)
  6. ⑥ 兵庫県産ぶどう豆のワイン煮 金箔添え
  7. ⑦ 北海道産クリームチーズのケーキ

おせちの中身一覧

あわせ

  1. ① フジマル醸造所国産ワイン
  2. ② 群馬県桐生酵母全粒粉ロール
  3. ③ 国産果実のマーマレード
  4. ④ わさびディップ
  5. ⑤ 長崎県産からすみ
  6. ⑥ 長崎県産あわび煮

おせちの中身一覧

メディア掲載情報

2016年11月27日【TV】TVQ九州放送の情報番組「天神日曜ビ!」で紹介されました。

2016年11月25日【フリーペーパー】Nasseに掲載されました。

2016年11月24日【TV】テレビ長崎の情報番組「ヨジマル」で紹介されました。

2016年10月17日【WEB】livedoor newsに掲載されました。

2015年12月4日【TV】テレビ長崎の情報番組「ヨジマル」で紹介されました。

長崎サンセットマリーナにある「ザ ヴィラズ(長崎)」のシェフ 馬場が、KANDOU NIPPON おせち with ヴーヴ・クリコ ハーフボトルの特徴、食べ方をお話ししました。MCの吉井誠さんには、数の子のマスタード風味 木の芽添えをご試食いただき、「食感も味わいも新しい」とご好評でした。

2015年11月20日【新聞】東京新聞に掲載されました。

2015年10月22日【WEB】「フードスタジアム」に掲載されました。

中洲川端にある複合施設「GRANADA SUITE」にリポーターのゴリけんさんが来られ、KANDOU NIPPON おせち with ヴーヴ・クリコ ハーフボトルを試食いただきました。

2014年11月6日【雑誌】情報誌「GoodsPress」に掲載されました。