ニュースリリース

サンタモニカ サードストリート ミートテラス 肉の店が豪快肉鍋やゴロゴロ肉入りオニグラ、この冬限定で提供

溢れる肉ダシが規格外のウマさ!この冬やっぱり食べたい“肉”を熱々ポットで提供
-肉の店が豪快肉鍋やゴロゴロ肉入りオニグラ、この冬限定で-

鍋メニューは、 LAサンタモニカではヘルシー趣向と日本食人気がシナジーを起こして俄かに着目され、 日本では冬の癒し系としてレジェンド入りしています。 上質肉をカジュアルに楽しめる「サンタモニカ サードストリート ミートテラス」では、 この冬限定で、 赤く深い鍋に牛肉、 水菜、 長ネギ、 キャベツ、 カラートマトを投入した肉鍋をご用意しました。 たっぷりの肉と肉汁とともに三浦の野菜が入ったボリュームある内容です。

さらに、この冬限定のメニューとしてオニオングラタンスープもご用意しました。 あめ色に炒めた旬の玉ねぎに、 ゴロっと大きい牛ホホ肉を投入。 食べる時にちょうど良い仕上がりになるよう計算されたパンとトロトロのモッツァレラチーズ。 オーブンで仕上げたときには、 その全てに肉汁が染み渡っているという、 オリジナルのオニオングラタンスープ。 熱々の牛ホホ肉とチーズの伸びに、 思わず笑顔がこぼれる冬の美味しさを堪能できます。

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