事業内容一覧
HOTEL ホテル事業
“土地の記憶と出逢う” という体験
好奇心を刺激する 滞在をご提案
それぞれのホテルが建つ場所には、その土地のユニークな歴史や文化が息づいています。それらをホテルのコンセプトに合わせて紐解き、再編集し、 愉しみながら感じ取っていただけるよう発信する。
私たちは、“土地の記憶と出逢う”体験を提供いたします。
旅行のついでに泊まるのではなく、「泊まること」が目的となるような滞在をお愉しみください。
RESTAURANT レストラン事業
お客様を満たすだけではなく、大切な人との「時間」を彩り、「空間」を演出します。
私たちがお客様にご提供するものは「お食事」だけではありません。
お客様の多種多様なニーズに全力でお応えしようとするサービス精神と、
おもてなしの心を持ち合わせているスタッフ、
そしてそこに色鮮やかな料理が掛け合わさることで実現する非日常の
「時間」と「空間」。
それこそが私たちがお客様にご提供するものなのです。
WEDDING ウェディング事業
言葉の背景を汲み取った
脚本を編み上げる
結婚式は過去の記憶を紐解くこと、過去の記憶と向き合うことです。
また、結婚式は切実な思い、いたずらな思い、晴れやかな思い、
さまざまな思いを表現する場所。
そして、結婚式は思いを再確認する時間です。
ゆっくりと丹念に過去の記憶を呼び覚まし、そしてお二人の思いを
3時間の物語として緻密に編み上げる。
それが私たちがオリジナルである由縁です。
BANQUET バンケット事業
お客様の思いを汲み取り、
そしてカタチづくる。
ただの飲み会ではない「目的」のある時間を創出いたします。
私たちのご提案する宴会やパーティは、義務的に参加を強いられ、目的なくただお酒を酌み交わし、出てくる料理を食べるだけの場でありません。
主催者様の思いを汲み取り、その思いを実現するために必要なものはなにかを考え、そして思いに沿ったご提案をさせていただくことで、その場に居合わせた人すべての心を満たし、明日以降の
さらなる発展へとつなげる。
そんな「目的」のある宴会、パーティを私共は創出いたします。
FLOWER フラワー事業
空間を超えて
個と個の“思い”を繋げる
”思いを結ぶフラワーギフト”をコンセプトに全国展開するオーダーメイドのフラワーショップ「サンジョルディフラワーズ ザ・デコレーター」。
お客様の中にある潜在的欲求「思い」を花という手段を使って形にし、贈り手の思いをお届けします。その象徴となるのがポーターサービスと呼ばれるサービスです。指定された時間と場所にフラワーデコレーターがお花をお届けします。プロポーズの時、仲直りの時、お祝いの時、お別れの時、大切な節目をデザインしてきました。 私たちは人と人のコミュニケーションの在り方を花というツールを使って変えていきます。
CONSULTING コンサルティング事業
コンサルティングを通じて
感動で満ちあふれる
日本を創ってゆく。
ホテル・結婚式場・レストランのウェディング事業に関する
支援、コンサルティング、運営受託のご相談、業務等を随時承ります。
創業から20年以上培ってきたウェディング事業の実績やノウハウを基礎として、婚礼事業の業績に悩む企業様への一貫したコンサルティングを実施致します。
これまでに「業績改善」から「社員モチベーションの向上」、「各施設立ち上げ支援」、「異業種からの婚礼事業参入支援」、「地方大型ホテルの事業再生」、「大手ホテル企業へのホテルウェディングのノウハウ提供」など、経営者様との投資対効果をはじめとする経営戦略の相談から現場への戦略投下、受注支援まで、多数の案件を手掛けてきました。